【中評価】「まろやか醤油」 「so乃」さんの「マルちゃん　がんばれ！受験生　麺づくり　あんかけ醤油味」についてのクチコミ・評価

まろやか醤油
オイスターソース入りということを分かって食べたので
それらしい味がするなと思いました。
醤油味だけでは出せないようなまろやかな旨味を感じました。
エースコックのワンタン麺風の粉の味が遠くの方でしつつも
まろやかな醤油味メインです。

麺は細麺で少しフニャっとしてるように感じました。
昔麺づくりを食べた時はもっとコシがあったように思いました。

温泉卵等トッピングしてアレンジして食べました。

作り方が先に粉末を入れてよくかき混ぜてから
液体スープを入れてさらによくかき混ぜる、との事でしたが
同時に入れてしまい粉がだまになってしまったので
作る時注意が必要です。
もう一度正しく作ったのを食べてみたいです。