【高評価】「クラストが美味しい。」 「fukiisi kazue」さんの「ニッポンハム　奏　ブレンデッドチーズ」についてのクチコミ・評価

5 ニッポンハム 奏 ブレンデッドチーズ
チルドのピザでオーブントースターで焼いていただくお品です。
高級路線のお品で同社の石窯工房シリーズよりも100円ほどお高めでした。
クラフトは厚めで外側カリっと香ばしく、内側はふっくらもっちりとしていました。
王道のトマトソースはトマトの酸味や甘さが際立っていました。

4 ゴーダ、リコッタと共に自家製スモークしたモッツァレラをブレンド。
17 時間以上熟成させた生地を中種として使用した二段仕込みクラスト。美味しさの奏でるハーモニー（パッケージより）…てことでピザ焼いた。二ッポンハム『奏』（かなで）ブレンデッドチーズ。…あ、スモークチーズのいー香り。けど、ソースちょっと甘い。デスソース欲しかった。耳は割とサクサク。