【中評価】「爽やか🍊三笠山」 「レビュアー」さんの「文明堂東京　夏みかん　三笠山」についてのクチコミ・評価

爽やか🍊三笠山
文明堂といえば、カステラなイメージなのですが、何度か頂き物で食べた「三笠山」や「さんどら」などのどら焼きも美味しくて💕

個包装でも買っちゃうくらい好きです。

「三笠山」…どら焼きの耳が閉じていて、山に見立てて作られているとのこと。山🗻？ネーミングだけで🌟プラス😁

夏季限定の「夏みかん」が目についたので買ってみました。￥172→￥164(5%OFF🈹day)

凍らせて❄️～もカチカチにならず、
しっとりと吸い付くような生地。
きめ細かく焼き色しっかり。

カットすると、きれいな鶏卵色。

油脂なしの、ザ🌟和菓子な、はちみつ、清酒、しょう油いり生地で、甘芳ばしくパサつきなし、程よくふんわりしつつ、弾力も合って好きなどら皮です🍀

中の餡は、瑞瑞しい白いんげん豆ベースの餡に、夏みかんピューレ入り。
爽やかな柑橘系の風味で、ほろ苦さもあって、これは冷やして正解⭕️

もちろん定番小豆のどら焼きは、はずせないけど、こんな季節物もいいですね～
美味しかったです🍊

1個83g
266㌔㌍
たんぱく質4.9
脂質1.8
炭水化物58.2
食塩相当量0.2