【中評価】「エネルギッシュな甘党タルト」 「いちごみるう」さんの「キルフェボン　金平糖型　セニョリータバナナとラムレーズンのタルト」についてのクチコミ・評価

エネルギッシュな甘党タルト
。

5日限定のタルト……どれも魅力的すぎ
買い占めたいけど我慢してこの子達を
チョイスしました。。

これが一番食べたかったのですっ💓💓

上にはきゃりきゃり大粒バナナコンポ
その下にもったりたっぷり生クリーム

トップのバナナは非常に甘くて繊維質
もしっかりあり甘さと体感度相性抜群
ホイップクリームは
たっぷりみるきーさがあり乳脂肪分を
感じますがこれがコクがあって上質。

間にはたっぷりレーズン果肉入りの、
くるみパウンドケーキが層としてあり
しっとりジンわりバターの風味と甘み

ナッツ感をガツガツ感じます。

しかしそこにフランボワーズの爽やか
な、酸味とプチッとした種の食感に、

サックリと重過ぎず軽過ぎず香ばしい
タルトの食感コントラスト…最高です