【中評価】「初パブロプリン」 「Yulika」さんの「ＰＡＢＬＯ　とろけるチーズプリン　桜」についてのクチコミ・評価

初パブロプリン



とろけるチーズプリン‐桜 ¥259+tax

クリームチーズをあわせた口どけのよいプリンに、桜の花と葉をあわせた甘酸っぱいソースをかけ、 仕上げに塩漬けの桜の花を中心にひとつあしらいました。 
ふんわりと華やかに香る桜のソースと 爽やかな中にもコクのあるチーズプリンの上品な味わいが、ほどよく重なり合います。


一度目は売り切れで購入できず再チャレンジ
サイズは決して大きくないもの食べると満足できる濃さ

クリームチーズを合わせたプリンはとろっとろ
滑らかというよりもとろとろがこのプリンのイメージ
チーズはレアチーズ寄りで爽やかさがありつつもどっしり濃厚でツンとする酸味はない

桜のソースはチェリーかと思いきや桜
食べているとチェリー？となりつつも変に甘かったり変にリキュールが効いてない

期待以上にプリンが好みでさまざまなフレーバーを試してみたくなった