【中評価】「紅茶弱め、ホワイトチョコで甘めのテイスト」 「ban」さんの「ジェイ・ワークス　ベルアメール　フィナンシェ　アールグレイ」についてのクチコミ・評価

紅茶弱め、ホワイトチョコで甘めのテイスト
ベルアメールのフィナンシェ。新商品の様だったのか、気になったので買いました。

生地は、しっとりとした良い食感(´ω｀)アールグレイなんですが、ベースはホワイトチョコらしく、口にはホワイトチョコのこってりとした甘さがしっかりと感じます♪アールグレイは、かなり遠くの方にいる様で、香りや味はうっすら程度^^;
ホワイトチョコ好きなんで、嬉しいんですが、アールグレイがかなり弱くて分かりづらいので、ちょっと残念ですw
更に生地の中には、クランベリーが入ってます。こちらは砂糖漬けになっているので、酸味は強くなく、やや甘めのテイスト。
生地が甘いので、こちらの酸味がもう少し強いと良いアクセントになっていたかと思います^^;
組み合わせとしては悪くないんですがw

美味しかったんですが、思ったよりも甘めのテイストでアールグレイ風味やクランベリーの酸味が弱かったのが残念でしたね。
甘いのが好きな方には良いと思います。