【高評価】「バタースコッチ」 「Yulika」さんの「サロン・ド・テ・アンジェリーナ　塩バターキャラメルモンブラン」についてのクチコミ・評価

バタースコッチ

♥︎⍤⃝
⚐アンジェリーナ
☑︎塩バターキャラメルモンブラン

アンジェリーナのモンブランはクリーム好きには堪らない😋

塩バターキャラメルは初体験のフレーバーだからワクワク♪
バタースコッチみたいなガツンと濃ゆい甘さと塩気がふんわり広がる。
しっかりキャラメルと分かるわけではないもの、全く分からないわけではない👍🏽
冷蔵庫から出したばかりだと少しマロンクリームが固いな…

メレンゲはサクッと激甘で生クリームはもったりまったり。
無糖生クリームは濃さが目立つから良い。


【2022/6/28追記】





【 アンジェリーナ 】
塩バターキャラメルモンブラン

マロンペーストにキャラメルソースとバターをブレンド。
アクセントに塩を使用したオリジナルのモンブランです。

☑︎ 648円
☑︎ 100gあたり329kcal



最近食べるアンジェリーナは、マロンクリームの乾燥が気になったけれども、バター効果か乾燥が全く気にならない◎

土台のメレンゲはやや水分を染み込みつつもところどころサクッと良い口当たり
ここでほんのりとアクセントに塩気を感じた
意外にもしっかり最初は感じられたもの、後に全く感じられなくなった



マロンクリームは安定の濃さ◎
甘く滑らかでクリーミーな口当たり
キャラメル味がふんわり広がり、栗もキャラメルも楽しめる仕上がり
いつもと比べて断然滑らかな口当たりなのは、バターが入っているからかな？
バター味はそこまでパッとしないがコクがある

生クリームは油分を感じず、もったり濃厚！
ふわふわで毎回たっぷり頬張りたいと思える生クリーム

6月のマンスリーモンブランはマンスリーモンブランの中でも1番と言っても良いくらい好き