【中評価】「ふわっと生地の生どら」 「choochoo」さんの「ファミリーマート　ふわっと生地の生どら」についてのクチコミ・評価

ふわっと生地の生どら
「和菓子職人が多く用いる「匠炊き製法」で炊き上げた、風味のよい粒あんを使用しました。ふわっふわ食感の食べ応えのある生地で、乳風味のあるホイップクリームと粒あんをサンドした2層仕立てのどら焼です。」（もぐナビ商品詳細より引用。）

生どら焼きが大好き♡
こちら、何度かリニューアルをしているのですが、最近はリニューアルしても食べていませんでした。
どちらかと言うと、あんことクリームが混じっているタイプの物が好きなのですが、最近はあんことクリームが分かれているタイプの物が主流なようで、少し前からファミマもそちらの仕様に変わり、その頃から食べてみたいと思っていました♪

ふんわりとした生地の間にホイップクリームと粒あんがサンドされていて、特にホイップクリームはこんもりとしていて、なかなかなボリューム感があります☆

生地は、ふわっふわ☆
甘じょっぱさ（お醤油の香ばしさやちみつの甘さ）は弱めで、例えるなら、カステラ焼きのようなお味かな…。
以前のファミマの生どらの生地は結構濃いめの甘じょっぱ感があり、それが好きのポイントだったので、この時点で若干がっかり↓↓
粒あんは、しっかりと粒の食感がありつつ、水分も少し多めのタイプ。
甘過ぎる訳ではないのですが、塩味が効いていないようで、メリハリが足りないようにも感じられました。
ホイップクリームは、やや緩めのタイプ。
なめらかでクリーミーな口当たりで、粒あんとの絡みと馴染みが良いです◎
それ程乳感は強くなく、適度にミルキーなお味です。

ふわふわしていて食べやすく、でも、ボリュームがあるのでそれなりに食べ応えもあり、比率も良かったと思います。
ですが、お味としては、もっと甘じょっぱさが感じられる以前のファミマの生どらの方が好きでした(｡ŏ﹏ŏ)

292kcal
111g