パンチェッタって普通のスーパーであまり売っていないんですよね!
滝沢ハムさんから発売されています、熟成パンチェッタ90g。
パンチェッタってイタリア語で豚のバラ肉の事。
転じて生ベーコンの事なんですが、普通のスーパーではあまり売っていないんですよ。
たまたまインテックス大阪で開かれていた催事で発見、即買いしました(^ ^)。
結構塩分ありますが、豚バラの脂肪の甘みが好みです!
お酒のおつまみになかなかいいと思います(^ ^)。
入手:購入品/インテックス大阪
食べた日:2019/06
投稿日:2019/06/08