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総合評価 4
可愛い白鹿のミルクあん最中 アーモンドと柿入り
奈良のお土産屋さんにあった、ひときわ可愛いらしい白鹿の形の最中、パッケージも可愛いです。
白餡と練乳をあわせたミルク餡に、キャラメルで煮込んだアーモンドダイスと吉野柿のダイスが入っているようです。
ミルク餡は練乳が入ってミルキーな感じ、アーモンドダイスはわりとたくさん入っています。
断面を見るとアーモンドダイスと柿の色味の断片が見えて、これが柿かな?と見えるのですが、柿よりアーモンドの存在感が大きいかも。柿の風味はほんのりでした。
柿が特別好きでなくとも、柿があまり得意でない方も食べられそうに思いました。
他の方の口コミではもっと大きめの柿が入っていたようでしたので、変更されたのか個体差があるのかも。
見た目がとても可愛いのでお土産に喜ばれそうです。
多口製菓
アーモンドミルク白鹿最中
神鹿物語
三個入り
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入手:購入品/GOTO-CHI奈良店
食べた日:2019年6月
投稿日:2019/06/13
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taktak99さん5 多口製菓の神鹿物語
神鹿物語は、和菓子の1種。
要するに、ミルク最中。
最中の皮は、白い鹿を模っている。
中は、インゲン豆の餡に奈良県産の吉野柿、奈良県産蜂蜜でキャラメリゼをしたローストアーモンドを混ぜ込んだもの。まろやかな口当たりの餡に、アーモンドのポリポリ感と、柿のフルーティーな甘さが加わり、和菓子でありながら洋菓子っぽくもある。 -
食い倒れ太郎さん5 ミルク飴にアーモンド、吉野柿!?
お土産で頂きました。
田口製菓という奈良県のお店の商品です。他にも奈良県らしく鹿や大仏をモチーフにした商品もあるようです。
鹿の形をした真っ白い最中はサックサクで軽い食感。
中には、ミルク飴、いんげん豆のペースト、キャラメルで煮込んだアーモンド、吉野柿が入っています。
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