ココス 黒・魔・導・爆・烈・破 パフェ
発売日:12月3日
食べたい
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総合評価 7
最高の組み合わせ(*⌒▽⌒*)
バスクチーズケーキ
大好きなAWORKSの新作です💓💓
最近ご無沙汰でしたがやっと新作情報
これがすごく食べたかったけれど今回
特別に取り置きして頂きました(笑)
・#ゴルゴンゾーラバスクチーズケーキ
・#クッキー&クランチチーズケーキ
もう開けた瞬間からあの香り…(笑)
見た目はザ!チーズケーキという感じ
バスクってなんだろうって色々調べて
みたのですが
スペイン・バスク地方の町名前が由来
「バスクのチーズケーキ」は、表面が
黒く、しっかりついた焼き色が最大の
特徴で特に焦げ目に素材があるわけで
上はゴルゴンゾーラ仕立てのいい意味
ガッツリ臭くキャリキャリ焼かれてて
香ばしさとチーズをガツガツ感じます
そしてベースは超濃厚クリームチーズ
本来の酸味とコクにベイクドチーズの
濃厚なコクと、バニラビーンズの味に
クリーミーさを持ち合わせている感じ
まさにチーズケーキという感じで久々
ナチュラルの極みを食べた気がします
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019/06
投稿日:2019/06/17