【高評価】「旨味が凝縮された逸品。」 「レビュアー」さんの「おとうふ工房いしかわ 吟豆腐」についてのクチコミ・評価

view

総合評価 5

味6|見た目4|食感5|コスパ3

旨味が凝縮された逸品。
おとうふ工房いしかわさんのお豆腐の中でも、特にこだわったお豆腐で、製造日も限定して作られているようです。
木綿と絹ごしの昼間のような食感で、程よい固さと柔らかさが特徴的です。
味わいは、まさに大豆のおいしさが濃縮されたような濃い、密な味で、お豆腐に充填されている水までも、まるで豆乳のように白濁しており、それ自体にもおいしさが溶け込んでいるほど。
ほんの一口、口にしただけでも十分なおいしさが味わえて非常に満足できる味です。お値段が高いので
頻繁には頂けませんが、また機会があれば是非食したいお豆腐です。

[Ads]

入手:購入品/その他

食べた日:2011/08

投稿日:2011/08/12

コメント一覧 (0件)

「豆腐・油揚げ」カテゴリの新発売

「豆腐・油揚げ」のランキング

おすすめランキング
セブン&アイ セブンプレミアム 豆腐スイーツバー ガトーショコラ
セブン&アイ セブンプレミアム 豆腐スイーツバー ガトーショコラ
5.1 18 39
みやけ食品 枝豆入り濃い玉子とうふ
みやけ食品 枝豆入り濃い玉子とうふ
5.7 3 7
神戸物産 ごまどうふ
神戸物産 ごまどうふ
5.3 6 12
食べたいランキング
セブン&アイ セブンプレミアム 4種具材のがんもバー
セブン&アイ セブンプレミアム 4種具材のがんもバー
7.0 1 4
セブン&アイ セブンプレミアム 豆腐スイーツバー ガトーショコラ
セブン&アイ セブンプレミアム 豆腐スイーツバー ガトーショコラ
5.1 18 39
一正 さつま芋とうふ
一正 さつま芋とうふ
5.2 33 152

特集