【高評価】「ずんだの勝ちかな」 「レビュアー」さんの「キルフェボン　桃とチーズのタルト」についてのクチコミ・評価

ずんだの勝ちかな
キルフェボンさん、またまた行ってしまいました♪
前回気になった、桃とチーズのタルトをテイクアウトで頂きました。

大きな桃が、ごろっと贅沢に乗っています。
ずんだのタルトに乗っていた桃に比べると、甘みが少なく硬い気がしました。

たっぷり乗った桃のムースは、少し酸味がありさっぱりとしています。
その下のチーズケーキはスフレタイプですが、しゅわっと切れる様子ではなく柔らかでした♪
チーズの味は弱めです。

ボトムはパイのようにサクサクで、しっかりと焼きが入り香ばしかったです♪