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2024年6月14日
【中評価】「固さと柔らかさが混在する木綿。」 「レビュアー」さんの「但馬屋 想いで豆腐」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
固さと柔らかさが混在する木綿。
但馬屋食品さんの製造工場に面する、直接お豆腐を販売している店舗で購入しました。製造過程上数量限定のようです。
木綿豆腐ではあるものの、外は固め、中は柔らかさがあって冷奴でも食べやすい食感です。
大豆の風味が生きたやさしい味わいで、手造りならではの丁寧に造られたのだなぁと思わせるお豆腐です。
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入手：購入品/その他
食べた日:2011年8月
投稿日:2011/08/19
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