【中評価】「やっと購入」 「Yulika」さんの「メイトー モン・パティシエ ラムレーズン」についてのクチコミ・評価
メイトー モン・パティシエ ラムレーズン カップ120ml
発売日:2016/9/12
‐ view 3
総合評価 3
やっと購入
♥︎⍤⃝
⚐メイトー
☑︎モン・パティシエ ラムレーズン
パティシエがこだわった、洋酒薫る大人のアイス
『モン・パティシエ』はフランス語で『私のパティシエ』という意味です。鎌倉パティスリーMIWAのパティシエである三輪氏に監修いただき、素材の組合せにこだわって味作りをしています。
アイスには、力強く芳醇なダークタイプのコルバロイヤルラム酒を使用し、ラム酒の深く豊かな香りを与えます。レーズンには、アイスと異なる深いコクが特徴のジャマイカ産マイヤーズラム酒に漬け込んだラムレーズンを使用し、ラム酒感を更に深めました。
内容量 120ml
カロリー 201㌍
種類別 ラクトアイス
製造者 協同乳業
ずっと探していたメイトーのラムレーズンアイスを思いがけず発見☆
中にはラムレーズンが所々に入っていて食感はしっかりブチッ!
アイスはしっかり溶かしたことでラクトアイスだが滑らかな口当たり。
ラム酒は大人の効き方で少し苦みのあるもの。
ラムレーズンスイーツは甘めが多いけれどもこれは甘すぎない◎
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2019/07
投稿日:2019/07/27
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かにみそさとるさん6 ラム香るじゅんわりレーズン♪
ラムレーズン大好きなので即買い♪
しかもセールでお安くなってました♪
しかも洋菓子ブランドのメイトーで信用度はまずまず。
パティシエも関わっているんですね。 -
つなさん6 贅沢な大人味
去年購入して大事にとっておいたら一年経とうとしていたのでようやく食べることに。
レーズンが入っていない部分でもちゃんとラムが香るのが素晴らしい!
アイスが溶けると同時にふわりと広がっていくラムの香りが最高です!
レーズンの量は多いとは言えませんが固くなっておらずジューシー! -
emaさん5 1本減ってます。。
『・カリフォルニア産のレーズンを使用。レーズンのサイズを
大きくしました。噛むとラムの風味が口いっぱいに広がります。
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ラム酒をブレンドし、絶妙なラムの風味を楽しめます。』 -
りうさん6 これがラムレーズン
かなりおいしいラムレーズンアイスです!
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レビュアーさん3 食べやすい味
バニラじゃなくミルク系。ラクトだけどさっぱりすぎず水あめのねっとり感も強すぎず。大味でもなくクセがなく食べやすい。おしゃれ感がある適度な濃さのラムレーズン。
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通常のクーリッシュよりも微細氷の比率を減らすことで、アイスの味わいが強く感じられる仕立てです。
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- 高級スイーツの人気フレーバーであるピスタチオに、北海道産生クリームを使用した、リッチな美味しさを楽しめる大人向けの「クーリッシュ」です。
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- 「メイトーのなめらかプリン」発売25周年のラストを盛り上げるべく開発した新商品です。「なめらかプリン」の濃厚な甘さとクリーミーな味わいをアイスで再現するため、特製とろ~りソースが入っており、食べた瞬間「なめらかプリン」を口に入れたような甘さと風味が広がります。
ベースとなるアイス部分は、「なめらかプリン」の濃厚なミルク感をイメージし、卵黄のコクがありながらもクリーミーな優しい味わいに仕上げています。スッキリとした甘さで濃厚な特製ソースとの相性が良く、最後までくどくなく食べやすい味わいに仕上げました。隠し味に「なめらかプリン」と同じブランデーを入れ、キレのある後味を演出しています。特製ソースとアイスのバランスにこだわった「メイトーのなめらかプリン」の味わいをお楽しみいただけるアイスバーです。
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