【中評価】「うーん・・・・」「きんぐたれこ」さんの「日の出　みりん風　カロリー・ハーフ」についてのクチコミ・評価

Name: うーん・・・・
Item: 日の出 みりん風 カロリー・ハーフ 瓶300ml
Rating: 4
Author: きんぐたれこ

日の出みりん風カロリー・ハーフ瓶300ml

きんぐたれこ (4件)

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総合評価 4

味4|見た目5|コスパ3

うーん・・・・
あくまでみりん風調味料のカテゴリー商品だということを実感させられました。
普段はもち米糖化のみりんを仕上げに使っているので出来上がりには雲泥の差が出てしまいました。それは初めからわかっていたことですが、アルコール分を極力抑えみりんらしさを出すということはとても大変でありその辺はとても評価でき、高カロリー調味料でここまでカロリーを抑えたこともすばらしいことだとおもいます。ただ、おいしさはないがしろになってしまった感はいがめません。おいしさも追求していただけないとカテゴリーの中にうずもれてしまうように思います。風味や照りの完成度は低く代用品の類なのだという認識しかもてませんでした。
飲めるみりんをカロリーハーフで作れたら最高で最強だと思います。

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入手：購入品/頂きました。

食べた日:2011/09

投稿日:2011/09/17