【高評価】「皮の存在感がいい感じ」 「so乃」さんの「俵屋吉富 八重」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目4

皮の存在感がいい感じ
HPによると
もちもちした食感の糯(もち)生地に
上品な甘味の漉餡を包み焼き上げ…とのことです。

外側の生地はフワモチっとそしてフカッとした感じで少し弾力があります。
ぶ厚めで存在感のある皮です。

中のこしあんは水分少なく、でもねっとりまではいかず
あとから甘さとあんの味でおいしいです。

皮の存在感の大きい和菓子ですがそれが美味しいし
邪魔してなかったです。

個性があって結構気に入りました。

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2019/08

投稿日:2019/08/04

コメント一覧 (5件)

他の2件のコメントを表示

ひよこ饅頭のような皮を厚くして、もちっとしているって、想像出来なくて、興味が湧きました😊
デパ地下行ったら買ってみたいと思います😉
By cococo12さん2019/08/05      -
ひゃ~ 私の感覚おかしい時が多々あるので
全然違う印象かもしれません💦
でもでも機会がありましたらぜひ💛

弾力がある皮、という感じかもです。

By so乃さん2019/08/05      -
ありがとうございます😉
By cococo12さん2019/08/06      -

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