【高評価】「辛さ、スパイシー、麺が進化」 「レビュアー」さんの「寿がきや スパイシー辛辛豚らーめん」についてのクチコミ・評価
寿がきや スパイシー辛辛豚らーめん
発売日:2019/8/6
‐ view 1
総合評価 5 リピしたい
辛さ、スパイシー、麺が進化
ファミリーマートで税込278円で購入。
昨年も食べていますが、今年はどうでしょうか。
お湯を注いで5分後、液体スープと後入れかやくを投入して完成です。
ベースは白っぽい豚骨ですが、最後に加えた真っ赤なラー油とスパイスが鮮やかです。
まずは麺を一口。
おっ、これはなかなかいけます。
スープは甘みを感じる豚骨に唐辛子系の辛みが効いています。
そして何より麺がおいしい。
生麺には及ばないものの、カップ麺としてはかなりレベルが高い。
さらに食べ続けると、辛みだけではない複雑な味わいが感じられます。
これは後入れのかやくに含まれていたもの。
魚粉主体の辛辛魚とは一線を画します。
激辛と呼んで問題ない辛さですが、辛辛魚ほどではないと思います。
しかしそれを補って余りあるスパイシーな味わいと麺の旨さ。
まだファミマに残っていればリピします。
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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2019/08
投稿日:2019/08/19
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2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
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