すき家 あさり汁
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総合評価 6
海老のだしが効いています
スープストックトーキョーさんの看板メニュー、オマール海老のビスクを頂きました。
濃いオレンジ色のスープです。
大きな具材は入っていません。
ですが食べてみるとわかるしっかりとした味わいが、たくさんの具材が溶け込んでいることを表していると思います。
海老のだしがよく効いていて、トマト、人参などの甘みが感じられました。
とってもクリーミーでまろやかなスープでした。
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食べた日:2011/10
投稿日:2011/10/09