【高評価】「辛口でさらりとしたすっきり系スープがうまい」 「Mk3」さんの「テーブルマーク　ホームラン軒　カレーラーメン」についてのクチコミ・評価

辛口でさらりとしたすっきり系スープがうまい
普及価格の安売り向け商品ですが、味は思ったよりレベル高いです。
スープのペーストはちょっと溶き難かったですが、溶いてしまえば不自然なとろみ等はなくさらっとしていて、今風で好感がもてます。
辛さは大人向けとしてぴったり、誰しも辛いだろうけど、辛過ぎない程度。
アクセントになる嫌味のない程度の甘み、そしてふっくらした旨み。
脂気は控えめ、香りもシャープで、カレー味にありがちなくどさが無く、それでいておいしい、かなり垢抜けた味付けです。

麺は一般的なノンフライですが、クセがなく淡白で、スープのすっきり感とよく合っています。具で目立つのは白髪ネギとワカメですが、細長いネギがシャキシャキしていて、やはりスープの傾向をよく引き立てていました。
とても食べやすく飽きが来ない味なので、定番向けと言えますね。