【中評価】「和パフェだよ!」 「Yulika」さんの「セブン-イレブン さつま芋と紅茶のパフェ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

和パフェだよ!

𓆉
セブンイレブン / さつまいもと紅茶のパフェ ¥300

さつま芋を使った和パフェです。紅茶の葛もち、ミルクティームース、どら焼き生地、ホイップクリーム、芋あんホイップ、白玉、さつま芋を盛り付けました。さまざまな味わいと食感が感じられます。

土台の紅茶葛もちはゼリー寄りも味気なさがなくて好み。
紅茶の大人味効果でチープ感が感じられない◎
水っぽさもほとんどないに等しく食べやすかったな…
ミルクティームースはムースよりもクリームのようなコクが強くてもったり濃厚。
油分はないのにコクが強いのはムースだからだな!

どら焼生地はしっとり柔らかく、少量だから小麦が苦手な人でも抵抗なく食べられると思う。

ホイップクリームはこれまた油分が控えめでコクは強い。
量的には多く無いけれども物足りなさが無かった。
さつまいもホイップは甘さ控えめでほっくり、ガツンと芋!っていうわけでは無いけれどほっこりする優しい上品な甘さに仕上げられている。
さつまいも甘煮は甘煮なのに甘さ控えめでコリコリ柔らかくて良かった!
白玉は固めかと思ったらもちもち柔らかい。

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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン

食べた日:2019/09

投稿日:2019/09/05

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