【高評価】「紅茶葛ゼリーが良い仕事(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧」 「ちるおこぜ」さんの「セブン-イレブン さつま芋と紅茶のパフェ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5リピしたい

紅茶葛ゼリーが良い仕事(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
さつまいもと紅茶のパフェ
¥300 305kcal

さつま芋を使った和パフェです。紅茶の葛もち、ミルクティームース、どら焼き生地、ホイップクリーム、芋あんホイップ、白玉、さつま芋を盛り付けました。さまざまな味わいと食感が感じられます。

☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚.☆≡。゚

セブンさんの秋の味覚パフェです☆*°
構造は上から、

①さつまいもホイップ、白玉、さつまいも甘露煮(ゴマトッピング)
②紅茶ムース、ドラ生地
③紅茶葛ゼリー

となっています☆*°

①から、芋づくしでイモイモしいです。
白玉はもちゅもちゅ、さつまいもは皮付きで歯ごたえ残る食べごたえです☆*°

②紅茶ムースは、ホイップのようなやわらかさで、ドラ生地となじんで美味しいです♪甘さも控えめ

③紅茶葛ゼリーが、地味に良いお仕事です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧普通、底がゼラチンゼリーだと、離水して底だけシャバシャバなりがちですが、こちらは葛で固めてあるので、離水していなくてほかのパーツに影響していないのが素晴らしいです(〃艸〃)

なんともバランスの良い秋スイーツ、
ごちそうさまでした(๑´ー`๑人๑´ー`๑)🍠🍪

※追記
さつまいもダイスは、りんごの甘露煮でも良かったかなー、と今思いました🍎

#秋の味覚
#さつまいも
#セブンイレブン

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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン

食べた日:2019/09

投稿日:2019/09/11

コメント一覧 (7件)

他の4件のコメントを表示

赤ゆみさん

秋の味覚たくさん、美味しいですよね😊💓
バランスがすごくいいな、と思いました🌼
ぺりちゃん
紅茶ゼリーは、言われなければ葛は感じない紅茶ゼリーだけど、離水してないのがエラい(*´艸`*)
芋ホイップ、どストライクかと思ったけど各社色々あるしね~💦おまかせよ(ΦωΦ)フフフ…
上の部分は絶対好みなんだけどな〜
葛だけなしで食べたい!
なんもなかったら買ってみようかな〜

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