【中評価】「んー。」 「ggg」さんの「セブン-イレブン　さつま芋と紅茶のパフェ」についてのクチコミ・評価

んー。
セブンイレブンさんの新商品です。
大好きなお芋スイーツ✨
下から紅茶葛餅入りゼリー、ミルクティームース、
どら焼き生地、ホイップクリーム、芋餡ホイップの層で
さつまいもの甘煮、白玉、黒ごまのトッピング。
上の芋餡ホイップは餡の濃厚さも感じられ
さつまいもの風味とミルク感がバランスよく美味しい🥰
さつまいもの甘煮もほくほくとした食感や
皮付きの部分の少ししっかりめな食感も味わえます✨
甘めに煮てありそのままでも美味しいですが
ホイップと合わさるとより美味しい💕
白玉は柔らかさもあらつつもちもちで、
黒ごまの香ばしさもお芋とはもちろん相性ピッタリ👌🏻
ミルクティームースはすごく柔らかめで
どら焼き生地とも馴染んでおり、
ゼラチンでかためました感がなく口当たりいいです😊
ミルクティー風味はほんのりと優しめでミルク感が強いです。
下の紅茶葛餅入りゼリーはストレートティーのような
シンプルな紅茶の味わい。
柔らかめなゼリーにしっかりめの食感の葛餅です。
プレーンのホイップはミルク感がありますが甘すぎず
お芋と紅茶のあじわいをまとめてくれています✨
全体的にまずくはないんですが
下の葛餅入りゼリーの主張が強くせっかくのお芋の良さが
少し消えてしまっているような気もしました😶
ゼリーより紅茶系のクリームやムース、
クッキーやタルト生地の組み合わせの方が
合っていると思います😂少し惜しいかなと💭
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