【高評価】「好きなものしかない！」 「ゆち」さんの「ローソン　秋の実り和ぱふぇ」についてのクチコミ・評価

好きなものしかない！
こんな魅力的なパフェを逃せるはずがなく。

紫芋餡にかぼちゃクリーム、渋川栗ペーストに
さつまいもダイスと白玉、黒ごまのトッピング。

土台はほうじ茶プリンと和素材が詰まっております。

白玉はぺったりするけど嫌味なベタつきはなく
もっちゅり柔らかで伸びもよく。

かぼちゃクリームは予想外に甘さがない！
本当にかぼちゃそのものの味わいと優し〜い甘さ。

質感もふわっとしたクリーム感はなくぷるっとした固めな質感。

紫芋餡は紫芋らしい上品な甘さと自然な風味なほっこりとした味わい。

渋川栗ペーストはこちらも固めですが滑らかな舌触りで
嫌味なザラつきもなく、栗の素朴だけど品のある味わいを感じます。

さつまいもダイスはシャキシャキ感もあるしっかり食感で存在感あり。

ほうじ茶プリンはぷるっと寒天質なタイプで口当たりとしてはチープ。

でもほうじ茶の香りが上品で大味にならず。

全体的にかなり甘さが控えめで個人的にはもう少し
甘さが欲しかった気持ちは否めませんがその分
素材感を感じられる味わいに仕上がっているなと思いました。