【高評価】「味バランスが抜群でお手頃、これしか買わなくなった」 「Mk3」さんの「徳山物産　鶴橋　おいしいキムチ」についてのクチコミ・評価

味バランスが抜群でお手頃、これしか買わなくなった
昨年初めて見て買ってみたんですが、味バランスがとてもいいです。
いわゆる「焼肉屋のキムチ」のイメージに近いんじゃないでしょうか？ 甘みが明確で、しかもキムチ風味や辛さ等の本格要素も妥協してなく味が濃い。旨み・辛さ・甘さの比率が実にいい。牛角とか色々な製品を試しましたが、これが一番好みです。
あちら系の方が作っておられるようでさすがの本格派なんですが、輸入品みたいに酸っぱくないのが日本人好みだと思います、鶴橋ブランドらしい見事な折衷なのか？

しかも他の本格系に比べると、味で優るのに価格は幾分お手頃で買いやすい。以前はフトコロ具合で安物を買って後悔したりしましたが、今これしか買いません。
不満点を敢て上げるとすれば、幾分消費期限が短いとこですかね、添加物とか入れてないのかな？多分。

最初に買ったのは西友だったんですけど、そこでは鶴橋の名が入った別の製品に定番が変わってしまいました、似た名前でも四角い容器の他社品はあまりおいしくない。今はコレを他所で買っています。