【高評価】「焼いてもそのままでもおいしい」 「まえ子ん」さんの「タカキベーカリー　ショコラ＆くるみ」についてのクチコミ・評価

焼いてもそのままでもおいしい
まずは普通に食べてみました
しっとりやわらかめで
ココアのほろ苦さのある甘いチョコ味
チョコチャンクにあたると
こりこりしててチョコ感ましておいしい
くるみもさっくりといいアクセント

トーストすると
生地は表面かりかり中もっちり
やっぱりこのシリーズ
トーストしたときの食感が好きだなー
で、チョコチャンクがとろーんとなります
じわっと生地になじんでこれはこれでおいしいのだけど
常温時のこりこりしてるほうが好み
トーストしてもチョコのこりこり食感残せないかと
いろいろ試行錯誤したけど無理でしたw