【中評価】「ぶす」 「まめぱんだ」さんの「沢菊 ぶすのこぶ ごまあずき」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ぶす
故郷の銘菓です。
実家から送られてきました。子供の頃は、あずき味しかなくて、とーっても甘かった記憶が…。苦手なお菓子で、小学生の時に口にしたのが最後という、個人的にいわく付きのお菓子💦
今回、あずきごま味をいただきました。大人になった今、どんな風に感じるかちょっと不安だったけれど、ごま餡はわりと好きなので食べてみました!
餡は粒あんで、小豆の粒感がしっかりあります。おぉ!意外にも甘さ控えめ!
この餡は、ごまが主張しすぎず小豆あんの存在感がしっかりしています。小豆だけだとあっさりした仕上がりになるところ。でも、ごまや、バター入りの時雨種でコクがプラスされています。原材料にバターやマーガリンも入っているけれど、和のスタンスをくずさない、風味を加える程度。子供の頃に感じたマイナスの印象は払拭されました😃
断面を見ると分かるように、ほぼ餡の和菓子。サイズも大きくないし、甘さも控えめなので胃もたれもしないです。
名前ほどのインパクトはないけれど、シンプルで安心して食べられる郷土の和菓子。美味しくいただきました!お近くにお越しの際はご賞味下さいませ★
ちなみに、商品登録しようとしたら既に登録があって、なんか意外(笑)
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019/11
投稿日:2019/11/27
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