【高評価】「パールシュガーの使い方が上手い!」 「つな」さんの「Pasco 国産小麦のカステラ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5 リピしたい

味5|見た目7|コスパ7

パールシュガーの使い方が上手い!
「米飴を入れたカステラ生地をしっとりと焼き上げました。カステラ生地でパールシュガーとはちみつをはさんでいます。」

手に持つとふわふわで柔らかなのが伝わってきます!
いざ食べてみるとしっとりふんわり、少しもっちりとした食感!

優しい卵風味のカステラ生地の間には香り豊かなはちみつとシャリシャリのパールシュガーがサンド。
普通のカステラに付いているザラメのジャリジャリ感がパールシュガーで上手く表現されています!

有名所のカステラと比べると生地の卵風味に物足りなさを感じますが、キメ細やかでまとまりの良い口当たりの良さはこちらの方が気に入りました!
(1個当たり83Kcal)

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入手:購入品/スーパー/コープ

食べた日:2019/11

投稿日:2019/11/29

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