「豆乳の風味が抑えられて、そのままなら1番飲みやすい。」 「レビュアー」さんの「マルサン 調製豆乳 カロリー45%オフ」についてのクチコミ・評価

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豆乳の風味が抑えられて、そのままなら1番飲みやすい。
これはそのままでも飲みやすいし、ホワイトソース作るときは味付けなしこれ一本で美味しいソースができます。
料理やお菓子作りに重宝します。
この豆乳は豆の風味強くないのでお菓子に混ぜ込んでも特に分かりません。

最近は
上新粉で作ったロールケーキ生地に使ったり。(クリームはクリームチーズ入りの生クリーム。レアチーズ風の味ですが、生地とよくあっています。)
とあるドラマで観て食べたくなって作ってみたカステラパンケーキ。
豆乳、卵、砂糖でなめらかプリン。カラメルなし。
↑3つは無調整豆乳でも作ったことありますが、それでも豆乳は気になりません。

豆乳の風味に敏感なかたは、このカロリーオフ豆乳を料理に混ぜ込むなどすると良いと思います。

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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2019/08

投稿日:2019/11/30

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