オランジェ チョコバターどらやき 袋1個
発売日:11月1日
食べたい
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鶴屋吉信 柚餅
子供の頃からいつも家にある鶴屋義信の柚餅。
ただ子供の頃は美味しいとも思わず、
食べることはなかった気がします。
本店は近くですが、老舗なのに手軽な物が多いと思います。
柚餅もその一つで日常の和菓子と言う感じです。
上手く説明が出来ませんが、
羽二重餅の食感をしっかりさせてお餅にした感じでしょうか?
一つは親指の先位の小粒で、ムチムチしています。
表面の和三盆糖は個体差が大きくて、薄い時とたっぷりの時が有ります。
ほんのり柚子ですが薄っすらなので
名前から柚子に期待される方には向かないかも知れません。
飽きないお味です。
ご馳走さまでした。
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柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。
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入手:購入品/鶴屋義信
食べた日:2019/12
投稿日:2019/12/03