【中評価】「あずきをプラスしたい系…！」 「Yulika」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　ＳＷＥＥＴＳ　宇治抹茶ティラミスパンケーキ」についてのクチコミ・評価

あずきをプラスしたい系…！



LAWSON / Uchi Cafe’ SWEETS 宇治抹茶ティラミスパンケーキ

石臼挽き京都府産宇治抹茶を、ふわふわ食感のパンケーキ生地とアイスソースに入れ、アイスには北海道産マスカルポーネを使用しました。

アイスクリーム / 森永製菓 / 221㌍ / 64ml

ティラミスとしてはイマイチだけれども抹茶パンケーキアイスとしてはまずまず◎

生地はパンケーキよりもホットケーキまたはどら焼きがパッとくるかな…
パサつきを感じさせずほっこりする和よりの甘さ
つい粒餡をサンドしたくなってしまった

アイスはマスカルポーネかどうかは分からないけれどもまろやかなコクを楽しめた
甘さ控えめで滑らかなアイスは溶けかけがベスト

ソースの主張が弱いからティラミス要素が無いのだな…