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総合評価 5
本物は意外とシンプルだけども
冷凍のものになりますが。
1番印象的だった味は、出汁ではなくて
牛肉。
すごくやわらかくてジューシーで、
脂がのっていて美味しい✨✨
出汁の味は今まで体感したことがない味でした。
甘さやからさがなく、うっすら酸味のある味。牛肉の脂が引き立っていました。
出汁が思っていたよりあっさりで、
結果的には出汁をすった牛肉玉ねぎと
ご飯を食べる、というものになり、
味付けの方があまり楽しめなかったの
ですが…
(個人的には甘さのある濃いめの味付けが好きなんです、すき焼き並の)
肉があまりにもおいしくて、
個人の好みがあるにもかかわらず、
受け身のように美味しさをびしびしと
感じさせてくるんです。
牛肉の味、牛肉が全て!というのが
最近まで食べていたレトルト の牛丼との大きな違い。満足度や食べ応えのポイントが違いました。
レトルト は味が理想的で好きですが、一度本物を食べるとお供かな…
なんて思ってしまったり。
味が薄くて寂しい気持ちには少しだけなりましたが、牛肉が美味しいので
まあ、よかったです。
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019/12
投稿日:2019/12/16
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