【高評価】「アイスに続き」 「ゆち」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　ＳＷＥＥＴＳ　×ＧＯＤＩＶＡ　ガトーショコラ　ノワール」についてのクチコミ・評価

アイスに続き
こちらも購入、早速頂いてみました。

ゴディバコラボのケーキは今までにも何度と出ているので
アイスほど真新しさがないので大きな期待はなく。

チョコ尽くしと言えど随分高カロリーだなと思いましたが食べれば納得！
いや、食べる前のカットした時点でなるほどと思いました。

トップには見た目に華を持たせるお馴染みパリッとロゴプレート。

外はチョコレートグラサージュが艶やかに品を漂わせます。

このグラサージュはてっきり手にベタベタつくものだと思ったら
ベタつかない剥がれないしっかりコーティング。

でも食べたときにモゴモゴするようなチープさのない口当たりの良さ。

中にはチョコレートムースと中央部にガナッシュ。

滑らかなチョコレートムースに重厚感があって濃厚だけど
しつこい重たさを感じない上品さのあるガナッシュ。

土台のチョコレートスポンジもしっとりとしていてパサつきも気にならず
フィアンティーヌのサクサク食感が良きアクセントに。

味、口当たりともに濃厚なのにただ甘ったるいチョコではない仕上がり。

これもアイス同様に期待を上回るクオリティでした。