【中評価】「栗感いいね」 「Yulika」さんの「シャトレーゼ　ＤＥＳＳＥＲＴモナカ　モンブラン」についてのクチコミ・評価

栗感いいね



シャトレーゼ / DESSERTモナカ モンブラン

真っ黒なモナカにホワイトチョコのパキッとした食感、バターが香るパイクラムの香ばしい風味、シュガーバターソースのコクのある旨さ、ほくほくとした黄栗入りのカスタードアイス、香り高い熊本県産和栗のアイスクリームを全て閉じ込めました。モンブランをイメージした多層仕立ては、今までにない楽しい食感とスイーツを楽しむ癒しのひとときにぴったりです。

構造は
和栗アイス、パイクラム、シュガーバターソース、栗ダイス入りカスタードアイス、板チョコ（ホワイト）

カロリー高めだなと思って食べると納得！
モナカはトースト効果でサクサクパリパリ

和栗アイス
→予想以上に栗！！
モンブランではなく栗感がしっかり感じられる栗アイスで口溶けも良い

パイクラム
→ほんのり油分を感じるかなもいったところ
そんなサクサクパリパリ〜！とはならずだけれども柔らかしっとり系

シュガーバターソース
→バターは分からず、あまめ！！

栗ダイス入りカスタードアイス
→栗ダイスは分からず、ほんのりカスタード！
特に薄さは気にならないけれども栗を味わいたいな

板チョコ
→ザクッと食感いい感じ◎
甘さはしっかり、ホワイトチョコ感は控えめ