【中評価】「独特なつゆ」 「はなまめ」さんの「マルちゃん　酒悦　鴨だし蕎麦」についてのクチコミ・評価

独特なつゆ
そばの香りの少ない更科系の麺ですが、小麦の強い弾力のある食感です。

つゆが特徴的で、何故か炭火風味…！？
総菜コーナーの炭火焼鳥や、炭火風タレと同様の人工的な香料が含まれているのかも知れません。

鴨ダシよりも先に炭火風味が感じられるので、なんだか不思議な味わいです。
これは…和風なの?？
主張の強過ぎる炭火香料が台無しにしている様に思いました。