【中評価】「ミルクック エクレア」 「高野アイス」さんの「ヤマザキ　ミルクック　エクレア」についてのクチコミ・評価

ミルクック エクレア
「ブラックモンブラン」で有名な「竹下製菓」のアイス、「ミルクック」がエクレアになった物です💡。

エクレア生地は、かなり柔らかめのシュー生地です。

ミルク風味のホワイトチョコは、ミルキーな甘さの感じられるホワイトチョコです。

ホワイトチョコにはざらめがトッピングされていて、とてもザクザクとした食感でざらめの部分は更に少し甘さが強く感じられますね。

練乳風味ホイップは、少し油脂っぽさのあるような意外と甘過ぎずあっさりとした甘さの練乳味のホイップです。

ホワイトチョコにざらめと練乳風味ホイップでかなり甘そうに見えますが、練乳ホイップが意外とあっさりとした甘さでホワイトチョコやざらめもそれほど甘過ぎず、全体的にも意外と甘過ぎないあっさりとした練乳風味な感じでした。

特に練乳風味ホイップは意外と甘過ぎず甘さ控えめなあっさりとした練乳味のホイップに感じられたので、もっとしっかりとした甘さの練乳味な方が良かったですね。

私はアイスの方の「ミルクック」は食べた事が無いのでよく分かりませんが、もっとミルキーで甘～い練乳味な方が「ミルクック」のイメージに合っていて良かったかなと思いました。

でも「ミルクック」は氷片入りのザクザクとした食感のアイスらしいので、ざらめによってそのザクザクさはちゃんと再現出来ているように思いました。

アイス好きとしては、いつかアイスの方の「ミルクック」も食べてみたいですね。

ミルキーな甘さのホワイトチョコとザクザク食感のざらめに、意外とあっさりとした甘さの練乳風味のホイップで、「ミルクック」のザクザクさと練乳風味が再現された意外と甘過ぎないあっさりとした甘さの練乳味のエクレアでした。