【中評価】「ほっくり粒あんたっぷりのどら焼き(^^)」 「やにゃ」さんの「匠 宇治彩菜 ほうじ茶 どら焼き」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
ほっくり粒あんたっぷりのどら焼き(^^)
和菓子探しで気になって、お値引きでもないのに買ってみました。
通常より濃い色のどら焼き。ほうじ茶の色によるものと思われます。
みっしり?した食感のどら皮。ふわふわでも、もっちりでもなく、みっしり(笑) 密度高めでそこまで水分量が多くない感じです。あ、不味いわけではないですよ!
なんとなく香ばしい感じがほうじ茶なのかな?「あ〜、ほうじ茶だ!」って確信を持てるほどの香りもお味もあまりなくて、あ、普通より香ばしいな、という感じ。
小豆をしっかり目に感じるほくほくしたつぶあんがぎっしり詰まっていて、その点はとっても嬉しい(^^) 氷砂糖で煮たお陰かは分からないけれど優しい甘さ。味っていくと、確かに氷砂糖そのものを舐めている時と同じ味を感じました!
ほうじ茶はあまり感じられないけれど、普通に美味しいどら焼きでした。
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#どら焼き
#かすかにほうじ茶
#香ばしい
#みっしり
#ほっくり
#粒あんぎっしり
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入手:購入品/スーパー/ダイエー
食べた日:2020/01
投稿日:2020/01/18
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かみこっぷさん4 とてもしっとり
ほうじ茶の主張はそんなに強くなく、香りも味もほんのり気味。
ほうじ茶大好きなので、物足りない気もしましたが、これはこれで美味しい😄
生地も餡もとてもしっとりしていて食べやすかったです。
パッケージが紙製なので、ビニールよりお上品な感じがしていいですね😄 -
つなさん5 餡にかける情熱が違う!
どら焼き生地はパサパサしているわけではないのに気泡が大きいのか多いのか、ポソポソしているように感じてしまいます。
良く言うのならばふんわりエアリーな生地と言ったところでしょうか。
粒あんは粒はしっかり。でもなめらかな口当たり。
ついさっき山崎製パンの饅頭を食べたばかりなのですが甘さの上品さが違いますね。こちらは雑味の無い甘さ。山崎は山崎で美味しいですが、こちらは餡にかける情熱が違うのが伝わってきます。 -
なしなしなしなしさん2 ほうじ茶?
どら焼き。
普通に甘い。
ほうじ茶のいい香り、少し。
宇治産 -
banさん4 ほうじ茶はほんのりと
久しぶりにどら焼きを買いました。しかもほうじ茶のどら焼きは、初めてです♪
生地から、ほんのりと香ばしさと甘い香りがします。生地はしっとり、少しもちっとした食感です。ほうじ茶の香りはほんのりと。ちょっと手がベタつくけど、甘さもあります。
もう少しほうじ茶感があると、嬉しかったかな。
中にはつぶ餡。ホクホクした小豆の食感に甘ったるくない上品で程好い酸味が甘さです♪ -
LAYLAさん6 シンプルにおいしいいいい
最近自分の中でほうじ茶ブームが来ていて、ほうじ茶の文字を見ると買わずにはいられず、これもその1つです(笑)
和菓子が食べたくて、どら焼きをずっと見ていたら見つけました。
見た目のパッケージがなんだか高そう!(笑)
ほうじ茶に惹かれて買ってみました。
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