「がちですっぱいけど最後はチーズ(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「ホウライ　那須　千本松牧場　生乳１００％　プレーンヨーグルト」についてのクチコミ・評価

がちですっぱいけど最後はチーズ(〃艸〃)
ホウライ
那須 千本松牧場
生乳100％プレーンヨーグルト

生乳を乳酸菌で発酵させたシンプルなヨーグルト。
無糖タイプでさっぱりとした爽やかな味わい。
とのこと。

原材料は生乳のみ。

冷凍向きではなさげなヨーグルトですが、3時間冷凍したら、がちがちになったので、しばし放置で食べました。
が、周りは溶けてくるけど、上のほうは水分が固まった感じでなかなかスプーン🥄が入らず、なんとかざくざく崩しながら食べました。

無糖だから甘さはなく、酸味が強く、生乳の酸味なんだろうけど、それにしても酸味が強いです。

冷凍したからもあるかもだけど、前にこの千本松牧場の大きめサイズのを冷凍ではなくふつうに冷蔵で食べて、自分のクチコミ見たら、酸味が強いと書いてるから、やっぱりここんちのは酸味強いと思います。

ので、はちみつぶっかけて食べました。

でも、底のほうは水っぽさなく、こりっとしてて、酸味はあるけど、チーズのような酸味に感じられ、底はおいしかったです。