【高評価】「桜物が」 「ゆち」さんの「不二家　さくら風味タルト」についてのクチコミ・評価

桜物が
大好きなので見つけて一目惚れで迷わず手に取っていました。

不二家のタルトシリーズというとセブンでお馴染み。

そしてそれで知った不二家タルトのホワイトチョココーティングのザクうまタルト。

なのでこちらもザクザク堅焼きに期待していました。

でも開封して取り出そうとするだけで崩れてしまう柔らかタルト…。

でも食べるとソフトで繊細だけどサクサク感があります。

真っピンクが鮮やかな桜風味のムースはほわっとした軽さがありつつも
儚くならない存在感のある口当たりに口溶けの良さ。

甘さはかなり強いですが桜の香りが加わることで爽やかに。

そして驚きなのが、桜にばかり目が行きしっかり
パッケージを見ていなかったので、いつもホワイトチョコなとこに
タルトとムースの間の底には求肥がいる新しさ。

桜と求肥というのがこれまた季節感がありますね♪

よくこの手の薄ら求肥とかってデロデロだったりなパターンがありがち。

でもこちらはねちっむちっとした歯触り。

知らずに食べてもこの食感で気づかせてくれる存在感。

これはまた好みは分かれそうな変わり種要素ですが
個人的には春らしさが詰まっていて斬新な発想も好みで美味しかったです。