【中評価】「よく分からんが美味い(〃∀〃)」 「MAA しばらく不在」さんの「成城石井　白トリュフオイルとヘーゼルナッツのガトーショコラ」についてのクチコミ・評価

よく分からんが美味い(〃∀〃)
成城石井 白トリュフオイルと
ヘーゼルナッツのガトーショコラ
￥990

久しぶりの成城石井(*´ω`人)~♬
メディアで紹介されました…との事で
見てなかったけど気になったので
買ってみたヾ(●´∇｀●)ﾉ

以下店内ポップより↓↓↓
ガトーショコラはチョコレートとバターの
含有量を高めて、白トリュフオイルで香り良く
しっとりと舌触りの良い生地に仕上げました。
上には甘めのガナッシュ(ミルクチョコと
ヘーゼルナッツペースト使用)をかけ
ヘーゼルナッツをふんだんに
トッピングしました。との事

蓋を開けるとヘーゼルナッツたっぷり*°
なんてゆーかたっぷりすぎて
ケーキにつかずにあちこちコロコロ‪𐤔

ナイフを入れると冷え冷えだからか
めっちゃ硬くて…なかなか切れない💦

例えるなら…なんだろな
生とは言わないが軽くレンチンして
カットしやすくしたカボチャ
そんくらい硬いヾ(･ω･`;)ﾉ

諦めて数分室温に置くと
割とすんなり切れました(ﾉ≧ڡ≦)☆

にしてもナイフから伝わる重厚感*°

兎にも角にもナッツがポロポロとこぼれ
来客の際は目の前で切り分けるより
裏で切ってから出した方がいいね(；´∀｀)

構造はちょっとよく見えないけど…
トップからサイドにかけてやや淡い色の
ガナッシュがついていて
ここがまたナッティで美味しい(*´`)♡
甘いミルクチョコにしっかりと
ヘーゼルナッツの風味がして
柔らかくて口溶けよくて幸せ♡♡

ガトーショコラはずっしり濃厚
バターにチョコたっぷり～
って感じのしっとり重めな食感で
しっとりどっしりほろほろねっとり
この重めな食感かなり好き*°
そして、チョコ感満載(〃∀〃)

そういやトリュフ♡♡
って喜んだものの…白トリュフ
未知かもしれない(；´∀｀)
たまぁにふわんと香る
ツンと来る感じこれかな(˙˙*)?
鼻から抜けていきなんとも言えない
贅沢な感じﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

1本で考えるとなかなかいいお値段だけど
5等分しても7×5×5cmほどかな*°
そう考えたらこのクオリティでは
お安いくらいだね(・∀・)b

久しぶりに食べるのが勿体なくて
チビチビ食べたかも(*´`)♡
家族にも好評でした♪

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