クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
食べたい
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総合評価 5 リピしたい
個性的な外見、スタンダードな味わい。普通に美味いです。
どら焼きの皮と最中の皮でこしあんをはさみ、こしあんの中には求肥入り、と言う創作和菓子です。
いかにも色物な外見に反して、味わいはスタンダード。
皮の方も、どら焼きのしっとり柔らかな食感と最中のサクサク感が同居していて、スタンダードな味わいに変化をもたらしています。
求肥もモチモチしていて、食感の変化に寄与しています。
総合的には普通に美味いです。
そして、食感が意外に癖になるのか、数日するとまた食べたくなってきますね。
嚥下リハビリ的には…求肥の飲み込みにかなり四苦八苦します……。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ
食べた日:2020/03
投稿日:2020/03/11