【高評価】「抹茶パフェとして好き」 「Yulika」さんの「セブン-イレブン　宇治抹茶と桜の和パフェ」についてのクチコミ・評価

抹茶パフェとして好き



セブンイレブン / 伊藤久右衛門 宇治抹茶と桜の和パフェ

京都宇治の老舗お茶屋「伊藤久右衛門」が監修した、宇治抹茶を使った和風のパフェです。「伊藤久右衛門」の宇治抹茶の風味や深みのある味わいが感じられます。抹茶ゼリー、抹茶ムース、桜クリームを層にして重ね、抹茶クリーム、白玉、こしあん、塩漬けした桜の花を盛り付けて、華やかに仕立てました。

☑︎ 332 円
☑︎ 343 kcal

抹茶ゼリー
→ぷるんとツルッとさっぱりゼリー。
きもち水っぽさはありつつも抹茶の苦手なあまさは全く感じられずセブンイレブンのパフェ特有の抹茶ゼリー。

抹茶ムース
→しゅわっとしたムース特有の口溶けはあまりなくクリームのように濃厚。
余計な抹茶のあまみはゼリーと共に感じられず油分はそこまで強くないかな。
量は多すぎずかといって少ないと感じることもなく食べられた。

抹茶クリーム
→見た目に反してたっぷり！
クリーム好きはクリームたっぷりだと嬉しい…
もったりやや重めだけれどもそれが食べ応えが出て個人的にはよかった。
あまみのないクリームで重たいクリームは好き。

桜クリーム
→さくらというよりもチェリーかな🍒
チェリーに近い桜クリーム。
桜花の塩漬けが乗せられていることで塩気も味わえた。
桜クリームとしては好みでは無いかな…

白玉
→柔らかいもちもち白玉！では無いけれどもちゅっとややねちっと不快な固さは無いもの。
不快な固さの無い白玉だから難なく食べられた。
個人的おすすめの食べ方はこしあんと食べる◎

こしあん
→あまめのこしあんを想定していたがあまさ控えあんこ。
あまみがとっても抑えられているが白玉と食べるとしっかり甘く感じた。