「最初はうまいバニラレアチーズクリーム※ひさびさに食べたら(〃艸〃)」「みにぃ321321」さんの「日本ルナ　Ｉｓｅｙ　ＳＫＹＲ　バニラ」についてのクチコミ・評価

発売日：2020/3/31

みにぃ321321 (4546件)

5つ星レビュアー

‐ view 27

最初はうまいバニラレアチーズクリーム※ひさびさに食べたら(〃艸〃)
日本ルナ
Isey SKYR バニラ

『スキル』はアイスランドで1000年以上前から食べられている国民食で、ヨーグルトとチーズの間のような乳製品。
伝統的な製法に基づいて作られた「イーセイスキル」は、3倍濃縮により高たんぱくを実現しながら脂肪ゼロのヨーグルト。酸味の少ないまろやかな味わいで、丁寧に濃縮することで生まれるクリーミーな舌ざわりが特徴。
バニラはアイスランドでも人気のフレーバー。

このシリーズすごく楽しみにしてて、ようやく発見。
でも、プレーンはなく、バニラとストロベリーピーチだけゲット。

1時間冷凍していただきました。

蓋をめくると、バニラヨーグルトっぽい香り。

うっすら黄色みがかったヨーグルトで、バニラシードもちょっぴり見えています。

1時間ではまったく固まらず、ねっとりなめらかクリーミーで、濃密な口当たり。
冷凍しなかったら、わりとゆるめかも？

ヨーグルトらしい爽やかな酸味もあるけど、バニラの風味もしっかりで、砂糖も甘味料も入ってるからわりと甘いけど、これうま～い♡

バニラヨーグルトを濃厚にしたような味わいで、バニラレアチーズクリームみたいで、脂肪ゼロなのに、生クリームでも入ってるかのような味わいです。

クリームみたいだから、パンに塗っておいしくいただきました。

もっと固まっても良さげだったから、さらに2時間冷凍したら、周りは固まったけど、中はもったり、もっちりにも感じられ、さらに濃密になりましたが、やや甘味料っぽさも感じてきたから、これ、量が少なければおいしいと思う。

【2020/7/16追記】
イーセイスキルは、プレーンをかなりリピってるけど、昨日追記したストロベリーピーチ同様、これもまだ1回しか食べてなかたっのでひさびさに購入～

半解凍でいただきました。

さくっとねっとり、重みのある口当たりで、バニラカスタードレアチーズみたいだけど、やっぱり変わった甘さと苦みもやや感じた。

でも、不味いとかではないし、かなり食べごたえもあるし、カロリーもプレーンとあまり変わらないし、なかなかいいかも。