「まだらのアイスの実(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「花畑牧場 おつまみモッツァレラ スモーク」についてのクチコミ・評価
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まだらのアイスの実(〃艸〃)
花畑牧場
おつまみモッツァレラ スモーク
北海道・十勝産の生乳を100%使用した、無添加のフレッシュチーズです。
そのまま食べればおつまみに。
ピザやパスタにトッピングすれば料理にも使える簡単便利なチーズです。
原材料は、生乳、食塩/くん液、カラメル色素
前にこれのプレーンをいただきましたが、こちらもアイスの実みたいなまんまるいチーズが4つ真空パックされています。
開封すると、スモークの香りがふんわりと。
プレーンのはやわらかすぎて、なかなか取り出せませんでしたが、これはすんなり取り出せた。
周りはスモークのまだら模様で、中はまだらではない。
もっちりしてて、やわらかすぎずに噛みごたえあり、塩気はあまりなく、味も濃くないので、ふつうのスモークチーズとはちがう自然なスモーク感って感じだけど、ミルキーさも感じられて、これはこれでおいしくいただきました♡
温めたら、びよ~んと伸びました。
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入手:購入品/スーパー/相鉄ローゼン
食べた日:2020/04
投稿日:2020/04/11
この商品の他のクチコミ
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もぐちゃかさん4 うまいけどチョビっと。モッツァレラというよりカチョカヴァロみたい。もっと安ければな〜。焼けばもっとオイシイ。
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りょうちん♪さん2 よくわからない味だった。何を食べてるんだろうという味。
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ぺりちゃんさんスモーク😃
花畑牧場 おつまみモッツァレラ スモーク
83㎉
おつまみモッツァレラ。
半額でげっと。 -
レビュアーさん3 【普通】モッツアレラの燻製。相性は良くないかも。
チーズと燻製は相性が良いはずなんだけど、モッツアレラチーズとはあまり合ってないと思った。
というか、燻製の風味が染み込んでなかった。
モッツアレラチーズってフレッシュ感が強くて水々しい食材だから燻製には向いてないのかも?と思った。 -
レビュアーさん4 お安くなってました!
スモークは強過ぎず
ふんわりアクセントになってます♫
塩味もマイルド!
もっちりした食感も良きでした( ´ ▽ ` ) -
ももにこさん4 ワインに合いそう!
北海道産の白樺と水樽のおがくずを使用して、職人が手作業で燻製したチーズ
燻製の風味が強く、鼻に抜けるような美味しさがあります❀.(*´◡`*)❀.
奥深い味わいで、高級感があり、ワインにも合いそうです!
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