【中評価】「淡白な味付けと脂の多さがミスマッチ」 「Mk3」さんの「日清食品　シーフード＆オーロラソースビッグ」についてのクチコミ・評価

淡白な味付けと脂の多さがミスマッチ
オーロラソースがあるのでタレは少なめ。タレ自体は半分くらい油で、ドレッシングぽい雰囲気、とてもあっさりした淡白な味ですが、麺が油揚げですので、弱い味ではその風味が隠せません。タレの味より先にまず油臭い。
オーロラソースをかけると酸味やコクが足されますが、基本的に濃い味設計ではないので、やっぱり油臭い。しかも、マヨが入ってますからそれで更に油オンです。

もしもノンフライ麺や生麺だったら、この味でおいしかったのかも。但し、フライ麺が前提でこれをやっちゃうのは一体何を考えてたんだろう。
タレを見ても生野菜にかける向けみたいな構成なんだもん。
麺はやや細めで、妙に柔らかくてコシがない、UFOの悪い面が出た感じのタイプ。

具はキャベツ、エビ、カニカマ等ですが、麺の大盛りにコスト取られた印象で貧弱。味付けが薄めなので、キャベツに味が殆ど付かず、乾物ぽさが目立ってマズイ。エビはちっちゃいですが一応の量があっておいしい。カニカマはちっさくて存在感なし。