「もちもち白桃しらたま(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「井村屋　やわもちアイスＦｒｕｉｔｓ　白桃＆バニラ」についてのクチコミ・評価

もちもち白桃しらたま(〃艸〃)
井村屋
やわもちアイス
Fruits 白桃＆バニラ

ちなみに、コンビニ先行発売で、11日から一般発売です。

蓋をめくると、香料ちっくな華やかな桃の香り。

薄いピンク色の白桃ソースの上に、おもちが5個と、角切りの白桃果肉がくっついてるけど、たぶん5個？トッピング。

白桃果肉はしゃりしゃりしてて、糖漬けしてあるから甘いけど、みずみずしい白桃のフルーティーな甘さでおいしい。

おもちはもっちりねっとりしてて、甘くて、白ワインを使用してるらしいけど、アルコール分0.1％未満だし、洋酒っぽさはあまりわからず。

白桃ソースは、最初はねっとり、周りからとろみが出てきて、白桃ピューレ23％使用してるらしく、白桃のフルーティーな甘みがしっかりだけど、香りと同じく、華やかというか、やや香水ちっくな味わいにも？

バニラアイスはふんわりなめらかで、バニラビーンズシードもたっぷり入っていて、生クリームをベースにしてるらしく、ラクトなわりにはほどよいコクもあるけど、すっきりしたバニラの味。

甘い白桃ソースとあっさりめのバニラを合わせて食べたら、白桃ソースも単体で食べるより香水ちっくでもなく、甘い中にも甘酸っぱさも感じられて、おもちも白玉みたいに感じるし、果肉もアクセントになってておいしい♡

やわもちは和フレーバーのが合うとは思うけど、これはおもちが白玉みたいに感じられたから、違和感なかったな。

#おうち時間