ニチフリ すっぱムーチョさっぱり梅味ふりかけ 袋20g
発売日：8月26日
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【中評価】「梅かつお」 「ゆぅこ」さんの「丸美屋 ソフトふりかけ 梅かつお」についてのクチコミ・評価
丸美屋 ソフトふりかけ 梅かつお 袋25g
発売日：2018/2/8
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総合評価 3
梅かつお
丸美屋ソフトふりかけの梅かつお
かつおは少し甘めな味付け、そこにカリカリ梅が混ざりアクセントに
おにぎりの具に使用しました、しっとり 美味しかったです。
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入手：購入品/スーパー/地元
食べた日:2020/05
投稿日:2020/06/03
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・梅風味のフレーバーを主体に、しそやあおさの風味を足して再現度を高めました。
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- １．中高生に人気の バター醤油味※ を採用
目指したのは、浜焼きメニューの“濃い味”！屋台や海辺で海鮮を焼いているような、食欲をそそる風味をイメージしました。
かつお節の風味を活かしながら、はじめにバター、そのあとひろがる貝の味わいがアクセントになってごはんがすすみます。(あさりエキス・ほたてエキス使用)
あと引く旨さがクセになる「海鮮バター醤油味」は、「パリサク」ならではの飽きのこない味わいです。
※中高生の子供がいる世帯への社内調査2023年8月実施
２．かつお節そのものに味付けした、まるごと素材ふりかけ
花かつおを原料とし、子どもに与える親目線での安心感も意識しています。薄くて崩れやすい繊細な素材の花かつおを大きいフレークにするために、一般的なふりかけの倍以上時間がかかる丁寧な乾燥技術を採用しています。
食べごたえのある大きいフレークが、類を見ない、パリサク食感を生み出します。
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