【中評価】「干し野菜」 「so乃」さんの「みやさか食品　日本の野菜　そのまま素材　にんじん」についてのクチコミ・評価

干し野菜
水で戻すと簡単に千切りにんじんを使用できます。
戻す時間を短めにすると歯ごたえがあっていい感じ。
煮込むと普通に柔らかくなります。
便利です。

原材料を見るとブドウ糖も入っていて、せっかくの干し野菜なのに
無駄な糖分入ってじゃまだな、と思いましたが
ブドウ糖は戻す時間が早くなり、色も鮮やかになるそう。

でも野菜のみのおいしさを味わいたいので時間かかってもいいので
ブドウ糖なしバージョンがあったらいいな、と思いました。