「再現度高い🍜」 「レビュアー」さんの「エースコック 来来亭 こってりラーメン」についてのクチコミ・評価
エースコック 来来亭 こってりラーメン
発売日:2019/10/15
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再現度高い🍜
こーんな天気☔️ですが、低山で山ごはんしてきました😉
こちらは山友さんが途中のファミマで追加購入。
来来亭も久しく行ってないけど、よく行ってたラーメン屋さんです🍜
こってりなイメージだけど、アレンジ可能で私はいつも「麺固め、背脂なしのネギ多め」で注文しますが、ベースのスープはサラサラしょう油スープで美味しい❗️
このカップ麺も液体スープと背脂調味料が別袋になってるから、調整出来ていいですね~
山友さん、こってり好きなので全部入れ!しちゃいましたが…
鶏ガラしょう油ベースのとろみあるスープ。
再現度高いです👌
麺はストレートの細麺で濃いめなスープと絡んで喉腰⭕️
今日は汁物用意してなかったから、山友さんベストチョイスでした🎶
小雨の山歩きも(山はお天気ばっかしゃないし)なかなか練習になって👍️でした
なーんて変態さん山頂にけっこういました(笑)
430㌔㌍
たんぱく質9.3
脂質20.1
炭水化物52.9
食塩相当量6.6
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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2020/07
投稿日:2020/07/26
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
-
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
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