【高評価】「保存に注意」 「レビュアー」さんの「ホクレン　片栗粉」についてのクチコミ・評価

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  nekokurumiさん
  5 寒い時期に。
  冬場に出番が多い調味料です。あんかけ料理、トロミの付いた汁物に使っています。

  1年前 1 0
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  レビュアーさん
  6 中華
  中華によく使う。 餡。。 これ単体での味は分からん。

  12年前 0 0
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  チナコさん
  6 かかせません
  北海道にいたときかぼちゃだんごを作るのに片栗粉はかかせませんでした。
  もちもちしたおだんごを作るには片栗粉必須です。
  片栗粉ってとろみつけるくらいしか使い方知らなかったけど、だんごを作るようになったら500gなんてあっという間になくなります。
  未粉でんぷんは絹のように物凄いなめらかになるのですがなかなか入手しにくく、もっぱらスーパーで手軽に購入できるこのホクレンの片栗粉を使ってました。

  14年前 0 0
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  レビュアーさん
  4 よく使ってます。
  片栗粉と言えばとろみですね。
  我が家では、鶏の唐揚げの最後にまぶして使います。
  この使用量が一番です。
  小麦粉より、カラッと挙がるのがうれしいです♪

  14年前 0 0